Khi đặt chân đến vùng đất xinh đẹp và quyến rũ Quy Nhơn, bạn sẽ không chỉ được nhìn ngắm bãi biển tuyệt đẹp, khám phá những danh lam thắng cảnh hùng vì mà một phần không thể thiếu trong hành trình du lịch Quy Nhơn của bạn đó chính là khám phá một thế giới ẩm thực độc đáo và phong phú. Trong video ngày hôm nay, hãy cùng Blog Du Lịch khám phá những kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch Quy Nhơn bạn nhé!
Các món đặc sản Quy Nhơn
- Bún rạm
Khi ăn thử món bún rạm trong chuyến du lịch Quy Nhơn, bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn hút bởi hương vị cay cay đặc trưng, kích thích mọi giác quan của bạn. Đặc biệt trong món ngon đặc sản Quy Nhơn này phải kể đến phần rạm, một loài thuộc họ cua, đã được xay nhuyễn và nấu thành nước dùng thanh ngọt với màu đỏ gạch độc đáo. Khi kết hợp cùng rau thơm tươi ngon, đậu phộng giòn ngon, và sợi xoài xanh bào, món bún rạm trở thành một sự pha trộn độc đáo của hương vị và chất liệu. Để hưởng trọn hương vị độc đáo của món ăn đặc sản Quy Nhơn này, bạn cần trộn đều tất cả các thành phần trước khi và chan nước dùng từng chút một. Điều này chắc chắn sẽ tạo ra một trải nghiệm ăn uống đặc biệt, giúp bạn tận hưởng hết vị ngon và hương thơm của món bún rạm.Với hương vị độc đáo và cách ăn đặc biệt, món bún rạm chắc chắn sẽ là một trong những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ trong hành trình khám phá Quy Nhơn của bạn.
- Bún chả cá
Một bình minh tại Quy Nhơn không thể trọn vẹn nếu thiếu hương vị và sự tươi ngon của món bún chả cá. Và đây cũng chính là một món ăn sáng mà người dân địa phương rất yêu thích và chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi đó nha. Món bún chả cá Quy Nhơn không chỉ đơn thuần là một bát bún ngon, mà nó còn đậm đà với sự khéo léo trong cách nấu nước dùng đặc biệt. Nước dùng món đặc sản Quy Nhơn này được chế biến từ đầu, với xương cá, cà chua và thơm tạo màu cam óng ánh hút mắt.
- Bánh mì lagu
Không giống như phiên bản miền Nam với nước dùng màu đỏ sánh và các thành phần như khoai tây và cà rốt, món bánh mì lagu Quy Nhơn lại có một vị đặc biệt với nước dùng trong và sánh, được chế biến từ xương heo ninh cùng với hạt sen, cà rốt, đậu đỏ, và khoai lang. Khi bạn thưởng thức món bánh mì lagu, đừng quên thêm chút bơ nướng thơm phức lên trên chiếc bánh mì giòn tan bạn nha. Đây chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bạn khám phá và tận hưởng những hương vị đặc biệt của vùng biển Quy Nhơn.
- Gà chỉ
Gà chỉ – một tên gọi không chỉ thú vị mà còn mang trong đó một trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại Quy Nhơn từ cái tên cho đến cách thức phục vụ. Thường thì khi đến các nhà hàng gà chỉ tại Quy Nhơn, khách hàng sẽ được phép tự tay chọn gà theo sở thích của mình từ những con gà tươi ngon có sẵn trong vườn. Sau khi đã lựa chọn xong, nhân viên sẽ tận tay tư vấn về cách chế biến gà từ hấp hành, chiên mắm, nấu lá giang, bó xôi, cháo gà, gỏi gà, xào sả ớt cho đến xáo măng rồi mới bắt tay vào chế biến nhằm giữ nguyên độ tươi. Tuy nhiên vì hiện nay lượng du khách đổ về Quy Nhơn đã lớn hơn và để tối ưu hóa được thời gian, hầu hết các nhà hàng gà chỉ đã lựa chọn cách làm gà sẵn để phục vụ cho nhanh rồi bạn ạ. Mặc dù vậy nhưng món ăn này vẫn là một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực độc đáo của Quy Nhơn.
- Bánh hỏi lòng heo
Một bát bánh hỏi lòng heo tại Quy Nhơn thường bao gồm những thành phần ngon lành như lòng heo luộc, bánh hỏi mỏng và trắng, rau sống tươi ngon, và một tô cháo nóng hổi. Không chỉ mỗi vậy đâu, bạn còn có sự lựa chọn để thêm thịt nướng vào món ăn đặc sản Quy Nhơn này, tạo nên một phiên bản độc đáo và phù hợp hơn cho khẩu vị của bạn.
- Bánh xèo tôm nhảy
So với bánh xèo miền Tây có vẻ to hơn và màu sắc nổi bật nhờ sử dụng nghệ, bánh xèo Quy Nhơn lại có phần vỏ mỏng, trắng giòn, bao quanh lớp nhân ngon độc đáo gồm tôm đất, giá, và hành tạo nên một hương vị tươi ngon, béo béo, và đầy đặn. Để hưởng thức trọn vẹn hương vị khi thưởng thức bánh xèo tôm nhảy, bạn cũng đừng quên cuốn bánh xèo cùng với xoài xanh, dưa leo, rau sống và chấm cùng nước mắm chua ngọt nha.
- Chả cá nướng
Trong tất cả những món đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng, đây hẳn phải là một món ẩm thực mà những du khách lần đầu đến thành phố Quy Nhơn thường tò mò và hứng thú. Không giống với cách chế biến thông thường bằng cách chiên, chả cá nướng ở Quy Nhơn có cách làm độc đáo hơn. Miếng chả được cán mỏng và nướng trên lửa than thơm phức mang đến một lớp vỏ giòn bên ngoài, bao quanh phần thịt cá thơm ngon dẻo dai bên trong. Thường thì đi kèm với chả cá là rau răm tươi ngon, xoài ngâm, trứng cút, hoặc bánh phồng tôm, và một chút sa tế tạo ra một sự phong phú trong hương vị.
- Nem chua nướng
Nem chua nướng có điểm độc đáo khi được nướng trên lửa hồng, cho đến khi lớp ngoài xém giòn đẹp mắt. Điều này tạo ra một sự tương phản hấp dẫn với lớp nem chua bên trong, vừa giòn vừa dai, tạo nên một kết hợp hương vị đặc biệt. Thứ thu hút của món đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng này chắc chắn phải là sự hòa lẫn tuyệt vời của vị ngọt và chua trong nem chua nướng, cùng với đó là vị cay và mặn của nước tương ớt tươi, tạo ra một món ăn độc đáo và đậm đà. Thưởng thức nem chua nướng ven đường chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực bình dân mà bạn nên thử khi đến Quy Nhơn đó nha.
Top 10 nhà hàng quán ăn ngon ở Quy Nhơn
- Nhà hàng Hoàng Hậu
Địa chỉ: KDL Ghềnh Ráng, Ghềnh Ráng, Quy Nhơn, Bình Định
Nhà hàng Hoàng Hậu không chỉ linh hoạt trong việc phục vụ mà còn đa dạng về thực đơn. Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều loại nước uống như cà phê, nước trái cây và đặc biệt là điểm tâm sáng. Ngoài ra, nhà hàng cũng rất phù hợp cho các sự kiện như tiệc gia đình, họp mặt hay liên hoan với thực đơn phong phú. Ăn uống tại nhà hàng Hoàng Hậu trong hành trình khám phá ẩm thực Quy Nhơn, bạn sẽ được trải nghiệm không gian mở độc đáo, với sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực hiện đại, đa dạng với các món ăn Á-Âu và những món ngon đặc sản địa Quy Nhơn.
- Vị Cua Fastfood
Địa chỉ: 250/1, Xuân Diệu, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Nếu bạn và gia đình nếu bạn đang phân vân không biết nên ăn hải sản ở đâu tại Quy Nhơn vậy thì hãy thử cân nhắc Vị Cua Fastfood xem. Giống với cái tên của nhà hàng Quy Nhơn nổi tiếng này, Vị Cua Fastfood nổi tiếng với các món ăn chế biến từ cua như lẩu cua, cua hấp, cua sốt Singapore,…. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức các món hải sản tươi ngon khác như tôm sốt me, chả giò cá lóc, mực xào sa tế, gỏi sứa và nhiều lựa chọn khác. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng Vị Cua Fastfood có thể khá đông vào ban đêm, đặc biệt vào các ngày cuối tuần hoặc dịp lễ tết. Vì vậy, để tránh tình trạng không có chỗ ngồi hoặc không có chỗ ngồi ưng ý, bạn nên đến nhà hàng Quy Nhơn nổi tiếng này dùng bữa sớm hơn tránh giờ cao điểm nha.
- Nhà hàng Sea Fire Salt
Địa chỉ: Anantara Quy Nhon Villas, Bãi Dài, Ghềnh Ráng, Quy Nhơn
Nhà hàng Sea Fire Salt – một địa điểm ẩm thực đẳng cấp tại Quy Nhơn, tọa lạc trong khu nghỉ dưỡng Anantara Villas Quy Nhơn, bởi không chỉ hương vị ngon miệng mà còn không gian sang trọng và tinh tế. Nơi đây sở hữu một thiết kế độc đáo, kết hợp giữa sang trọng và hiện đại. Bàn ghế và nội thất chủ yếu được làm từ gỗ, tạo ra không gian đẳng cấp nhưng vẫn mang đến cảm giác ấm áp và gần gũi. Ngoài ra, nhà hàng được chia thành hai khu vực, bên trong và ngoài trời, để du khách có thể lựa chọn theo sở thích của họ. Bất kể bạn ngồi ở đâu trong nhà hàng, bạn đều có thể tận hưởng cảnh biển tuyệt đẹp và thư giãn dưới làn gió nhẹ thổi qua. Một điểm đặc biệt tại Nhà hàng Sea Fire Salt là việc sử dụng đá muối Himalaya có niên đại hơn 200 năm để nướng thịt và hải sản tươi sống. Điều này giúp thức ăn thấm đẫm khoáng chất, làm cho hương vị trở nên đặc biệt, thơm ngon và quyến rũ hơn bao giờ hết.
- S.Blue Restaurant & Bar
Địa chỉ: Quảng trường Trung tâm Thành phố Quy Nhơn
Nhà hàng và quán bar S.Blue mang đến sự kết hợp độc đáo giữa không gian sang trọng của nhà hàng và phong cách tự do, thoải mái của quán bar. Với vị trí đắc địa, nhà hàng này nằm ngay gần Quảng trường trung tâm thành phố, mặt còn lại hướng ra bờ biển dài và rộng của Quy Nhơn, tạo ra một không gian thú vị và độc đáo cho thực khách. Đặc biệt, không gian trong nhà và ngoài trời được thiết kế để mang lại cảm giác thoải mái và trong lành tạo nên một không gian lý tưởng cho những bữa ăn lãng mạn hoặc ôn lại những kỷ niệm đặc biệt trong chuyến du lịch biển Quy Nhơn. Một điểm thu hút đặc biệt tại S.Blue Restaurant & Bar là dàn đèn lấp lánh được giăng trên cao, tạo nên bầu không gian huyền ảo với nhiều màu sắc ấm áp vào ban đêm. Đặc biệt, vào các tối thứ 3, 6 và 7 hàng tuần, nhà hàng còn tổ chức đêm nhạc acoustic nhẹ nhàng và sâu lắng. Đây chắc chắn là một trải nghiệm tuyệt vời khi bạn được thưởng thức những giai điệu du dương, ngắm nhìn cảnh quan lãng mạn và thưởng thức những món ăn đa dạng, thơm ngon được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của nhà hàng Quy Nhơn nổi tiếng này.
- Cơm nhà 1989
Địa chỉ: 43 Mai Xuân Thưởng, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Nếu bạn đang du lịch và thèm cảm giác của những bữa ăn gia đình mang đậm phong cách Việt, thì Cơm nhà 1989 chính là lựa chọn hoàn hảo. Đây là nhà hàng Quy Nhơn nổi tiếng được thiết kế và phục vụ những bữa cơm gia đình với sự đơn giản và quen thuộc của quê hương. Không gian của nhà hàng mang đến lối thiết kế vô cùng đơn giản, sử dụng những đồ dùng quen thuộc như bàn ghế gỗ đã phai màu, lòng bàn bằng tre, nứa, và đồ ăn bằng gốm sứ truyền thống. Tất cả này gợi nhớ đến những kỷ niệm về những năm tháng khó khăn của ngày xưa, nơi bữa cơm gia đình là tâm huyết của những người nội trợ gia đình. Một điểm đặc biệt của Cơm nhà 1989 là thực đơn thay đổi hàng ngày, theo phương châm “hôm nay mẹ đi chợ, có gì ăn nấy”. Điều này tạo ra sự tò mò và phấn khích cho thực khách, vì họ không biết trước được thực đơn hôm nay là gì. Rất phù hợp với những du khách mà “ăn gì cũng được” hay đi du lịch Quy Nhơn mà không biết ăn gì đó nha.
- Bếp nhà Xứ Nẫu
Địa chỉ: 68 Nam Cap, Khu Bông Hồng, Ghềnh Ráng, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Khi bước vào Bếp Nhà Xứ Nẫu, bạn sẽ cảm nhận ngay vẻ đẹp của một ngôi nhà quê thôn xưa xứ Nẫu, nơi những bộ bàn ghế đã nhuốm màu thời gian, những góc vườn cây xanh tươi, và những chum nước nhỏ nằm bên cạnh nhà tạo nên sự hòa quyện độc đáo giữa vẻ đẹp bình dị của quê hương. Tại Bếp Nhà Xứ Nẫu, bạn sẽ được thưởng thức hương vị đích thực của những món ngon đặc sản quê hương được tái hiện một cách tinh tế đem lại hương vị tươi ngon, thơm phức, và độc đáo của văn hóa ẩm thực xứ Nẫu. Ngoài ra, Bếp Nhà Xứ Nẫu còn là nơi bạn có thể tìm thấy sự yên tĩnh và thanh bình, thoát khỏi sự ồn ào và náo nhiệt của cuộc sống hiện đại. Đây chính là nơi để bạn trở về với nguồn gốc bản sắc và thư giãn trong không gian yên bình, hòa mình với thiên nhiên và thưởng thức bữa ăn “mẹ nấu” thơm ngon.
- Nhà hàng Riverside
Địa chỉ: 1 Võ Nguyên Giáp, Đống Đa, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Nhà hàng Riverside tại Quy Nhơn một nơi lý tưởng cho những buổi tối lãng mạn hoặc cuộc họp gia đình ấm áp, không chỉ mang đến không gian dịu êm bên bờ sông mà còn là địa điểm để thưởng thức hải sản ngon và độc đáo. Những món ăn của nhà hàng Riverside nổi tiếng với sự tươi ngon và chất lượng của các nguyên liệu hải sản tươi rói của vùng biển Quy Nhơn. Điều quan trọng là dịch vụ tại nhà hàng Quy Nhơn nổi tiếng này rất chuyên nghiệp, từ nhân viên phục vụ đến cách họ phục vụ khách hàng chu đáo mang đến cho thực khách một trải nghiệm ăn uống khi đi du lịch Quy Nhơn thoải mái và ngon miệng.
- Nhà hàng Hướng Dương
Địa chỉ: Trục đường chính Khu du lịch Eo Gió, Xã Nhơn Lý, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Nhà hàng Hướng Dương – một địa điểm ẩm thực độc đáo tại Quy Nhơn, không chỉ chinh phục thực khách bằng hải sản tươi ngon mà còn bởi không gian đầy sức sống và dịch vụ thân thiện. Tên gọi Hướng Dương đã thể hiện rõ sự tươi mới và năng lượng của nhà hàng này, với những bông hướng dương vàng rực nổi bật trên nền tường trắng. Không gian này thường mang lại cảm giác sảng khoái và thoải mái cho thực khách, tạo điểm nhấn cho bữa ăn. Bên cạnh đó nhà hàng Hướng Dương nổi tiếng Quy Nhơn không chỉ về việc lựa chọn và chế biến hải sản tươi ngon mà còn về giá cả vô cùng hợp lý. Điều này làm cho nơi đây trở thành một trong những địa điểm hàng đầu để thưởng thức hải sản tại Quy Nhơn. Đặc biệt, dịch vụ xe đưa đón miễn phí là một lợi ích tuyệt vời mà nhà hàng Hướng Dương cung cấp, giúp những khách du lịch không chủ động cho phương tiện di chuyển có thể đến nhà hàng Quy Nhơn nổi tiếng này một cách dễ dàng.
- Cây Dừa Kitchen
Địa chỉ: 33A, Nguyễn Huệ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Cây Dừa Kitchen một trong những quán hải sản tươi ngon mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến thành phố Quy Nhơn, dù bạn đang công tác hay du lịch. Một trong những điểm đặc biệt của Cây Dừa Kitchen chính là không gian rộng rãi, thoải mái và lịch sự tạo điều kiện tốt để bạn và gia đình hoặc bạn bè có thể tận hưởng bữa ăn hải sản ngon miệng và trò chuyện sau một ngày thú vị khám phá Quy Nhơn. Hơn hết, thực đơn tại nhà hàng Quy Nhơn nổi tiếng này đa dạng với các món hải sản được chế biến từ mực, tôm, ốc, nghêu và nhiều loại hải sản khác với giá cả hết sức hợp lý, cho phép du khách thưởng thức hải sản mà không phải lo lắng về ngân sách. Bên cạnh đó, sự chuyên nghiệp và phục vụ nhanh nhẹn của nhân viên tại Cây Dừa Kitchen là một điểm mạnh khác. Họ luôn đảm bảo rằng mọi thực khách đều được phục vụ tốt và món ăn đến đúng thời điểm, không để khách hàng phải chờ đợi quá lâu. Cây Dừa Kitchen không chỉ là một quán ăn ngon mà còn là một trải nghiệm ẩm thực và không gian thú vị tại Quy Nhơn. Nhà hàng Quy Nhơn nổi tiếng này sẽ là nơi bạn có thể thỏa mãn vị giác và tận hưởng hải sản tươi ngon trong một bầu không gian thoải mái và chuyên nghiệp.
- Quán Cây Cau
Địa chỉ: Khu du lịch Eo Gió, xã Nhơn Lý, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định
Quán Cây Cau – một địa điểm ẩm thực nổi tiếng tại Quy Nhơn, là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai đam mê hải sản và muốn thưởng thức hương vị độc đáo của thành phố biển này. Nằm tại khu du lịch Eo Gió, Quán Cây Cau không chỉ là một nơi để bạn có thể thỏa mãn cơn đói bụng mà còn là một trải nghiệm thú vị sau khi tham quan và khám phá vẻ đẹp của địa điểm du lịch Quy Nhơn nổi tiếng này. Đặc biệt, hải sản tại quán ăn ngon ở Quy Nhơn này luôn tươi ngon và được chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp, nên bạn có thể hoàn toàn tin tưởng về chất lượng của món ăn từ Tu Hài, Cá Mặt Quỷ, Tôm Mũ Ni,…miễn là bạn yêu cầu chế biến chúng thành các món nướng, nấp, hay theo bất kỳ cách nào mà bạn muốn đầu bếp Quán Cây Cay sẽ lập tức chiều lòng bạn. Cũng vì thế mà mức giá tại nhà hàng Quy Nhơn nổi tiếng này thường sẽ nhỉnh hơn nơi khác một chút nhưng chắc chắn đây sẽ một khoản đầu tư cho trải nghiệm ẩm thực tại Quy Nhơn hoàn toàn xứng đáng luôn bạn ạ.
Và trên đây là kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch Quy Nhơn mà Blog Du Lịch muốn chia sẻ tới bạn trong video ngày hôm nay. Nếu bạn cũng quan tâm đến các địa điểm du lịch Quy Nhơn nổi tiếng hay khách sạn Quy Nhơn nổi tiếng, đừng quên tham khảo một số video mà Blog Du Lịch đính kèm ở phần mô tả nha. Hy vọng rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thể xây dựng kế hoạch du lịch Quy Nhơn thật ý nghĩa và thú vị.
Thêm bình luận