Khi đi du lịch Phú Quốc tự túc chắc hẳn bạn đã được trải nghiệm những bãi biển tuyệt đẹp của thiên đường nghỉ dưỡng của Việt Nam và không gian yên bình đầy hấp dẫn rồi. Tuy nhiên thì một trong những trải nghiệm không thể thiếu khi đặt chân đến đây chính là khám phá nền ẩm thực độc đáo và phong phú của hòn đảo ngọc này. Vì vậy trong video ngày hôm này Blog Du Lịch sẽ chia sẻ tới các bạn kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch Phú Quốc đó nha. Đầu tiên thì hẳn chúng ta nên bắt đầu với những món đặc sản Phú Quốc trước nhỉ.
Các món đặc sản Phú Quốc
Với vị trí địa lý đặc biệt, Phú Quốc có hệ sinh thái biển phong phú và là nơi sinh sống của nhiều loại hải sản khác nhau. Không chỉ nối tiếng với những món hải sản tươi ngon mà Phú Quốc cũng có những món ăn đặc sản độc đáo là sự hòa quyện giữa hương vị tươi ngọt của vùng biển với phong cách chế biến đậm đà hương vị của người dân bản địa. Sau đây Blog Du Lịch sẽ gợi ý tới bạn một số món ăn đặc sản nên thử khi đến Phú Quốc nghen
1. Gỏi cá trích
Đứng đầu danh sách này hẳn phải là gỏi cá trích rồi. Món gỏi cá trích thì có nguồn gốc từ những ngư dân của Phú Quốc, nơi mà cá trích đặc biệt phổ biến và giàu dinh dưỡng đó bạn. Thông thường, người ta sẽ sử dụng những con cá tươi sống chế biến thành những miếng cá trích mỏng ăn kèm cùng với rau sống, bắp chuối, hành tây,… và bạn biết một nguyên liệu bí mật khiến món gỏi cá trích Phú Quốc này trở nên hấp dẫn và cuốn hút là gì không? Đó chính là dừa nạo đấy. Phải các bạn không nghe nhầm đâu ạ, chính những hương vị bùi béo của sợi dừa nạo đã tạo ra một món ăn độc đáo, hấp dẫn và tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị cho thực khách luôn đấy.
2. Ghẹ Hàm Ninh
Ghẹ Hàm Ninh là một món ăn đặc sản thơm ngon từ biển đảo Phú Quốc gây thương nhớ cho nhiều thực khách. Món đặc sản Phú Quốc này là loại ghẹ có hình dáng thon dài, vỏ màu đen và thịt thì lại ngọt bên cạnh đó lại có hàm lượng dinh dưỡng cao nữa. Vậy nên đây là món ăn được nhiều du khách “săn lùng” trong chuyến du lịch Phú Quốc tự túc đó. Ghẹ Hàm Ninh có đặc trưng là thịt chắc, cùng hương vị ngọt tự nhiên nên chế biến thành món nào cũng ngon như cháo ghẹ, ghẹ rang me,… Nhưng với riêng Blog Du Lịch nhé, cách chế biến ngon nhất của món đặc sản Phú Quốc nổi tiếng này thì chính là hấp bia chấm muối tiêu chanh đó. Đây là cách chế biến khá đơn giản nhưng cũng nhờ đó mà vẫn giữ được hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt ghẹ đó bạn. Nên nếu có cơ hội, hãy bạn thử thưởng thức theo gợi ý của Blog Du Lịch để xem khẩu vị của chúng ta có giống nhau không ha.
3. Nhum nướng mỡ hành
Nhum, nhím biển hay cầu gai là một loài hải sản có vẻ ngoài xù xì gai góc nhưng lại tròn ủng với lớp thịt hay đúng hơn là trứng nhum bên trong vàng ươm đầy hấp dẫn. Nhum biển thì có nhiều cách để chế biến những trong đó ở đảo Phú Quốc thì nhum nướng mỡ hành phổ biến hơn cả. Khi được các đầu bếp kết hợp nhum với mỡ hành và các gia vị khác mang lên nướng nóng hổi trên bếp than hồng, món đặc sản Phú Quốc này trở thành một món ăn hấp dẫn, cực đưa miệng với những người trải nghiệm đó.
4. Cháo nấm tràm
Nấm tràm Phú Quốc được coi là một nguyên liệu quý trong ẩm thực và cả y học vì mang trong mình hương vị và chất dinh dưỡng đặc biệt. Nấm tràm Phú Quốc thì có thể sử dụng trong nhiều món ăn như xào, hấp nướng và là một nguyên liệu trong một số món hải sản. Tuy nhiên, với những du khách khi đến Phú Quốc trong chuyến du lịch tự túc thì hẳn cháo nấm tràm là hấp dẫn nhất. Với vị ngọt tự nhiên cùng hương vị độc đáo cộng thêm sự kết hợp với những miếng thịt mềm mịn nữa tạo nên hương vị ẩm thực cực mới lạ cho du khách Phú Quốc đó bạn.
5. Cá sòng nướng cuốn bánh tráng
Cá sòng nướng cuốn bánh tráng là một món ăn đặc sản hấp dẫn tại Phú Quốc, đảo ngọc xinh đẹp của Việt Nam. Món ăn này kết hợp giữa hương vị đậm đà của cá sòng nướng và sự nhẹ nhàng của bánh tráng và các loại rau sống, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho những vị khách mới đến du lịch Phú Quốc. Khi thưởng thức, bạn sẽ cuốn miếng cá sòng nướng, các loại rau sống và gia vị vào bánh tráng, tạo thành một chiếc cuốn thơm ngon và hấp dẫn. Lúc này bạn sẽ thấy vị ngọt, chua, mặn, cay và hương thơm của cá sòng, rau sống và gia vị hòa quyện vào nhau, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bạn và gia đình đấy nhé..
6. Bún quậy
Thực chất, nguồn gốc của món bún quậy Phú Quốc này là bắt nguồn từ món bún tôm truyền thống của Bình Định đấy bạn. Tuy nhiên thì với hệ sinh thái biển phong phú, món ăn này cũng được “du lịch” ra hòn đảo ngọc xinh xắn cùng những người ngư dân và sau đó đã được biến tấu đi một chút cho phù hợp với điều kiện đảo, từ đó tạo nên món ăn bún quậy Phú Quốc khuấy đảo cộng đồng mạng thời gian trở lại đây. Để dễ hình dung hơn thì đây chính là món bún tươi hải sản đấy bạn, những sợi bún sẽ được làm ngay tại quán ăn và nước dùng của món bún quậy này thì chính là nồi nước luộc bún đó. Cái đặc biệt tạo nên hương vị cũng như tên gọi của món ăn này chính là chén nước chấm. Khi đến trải nghiệm ăn bạn sẽ được tự mình pha gia vị chấm theo khẩu vị cá nhân, sau đó quậy các gia vị lên cho đều đến khi hỗn hợp sệt lại rồi ăn kèm bún đó. Lúc này hương vị của món ăn sẽ do chính bạn quyết định, gia giảm sao cho phù hợp với sở thích của mình nè. Và chính đây là lý do vì sao món đặc sản Phú Quốc nổi tiếng này lại có cái tên nghe “quậy” đến vậy.
7. Bún kèn
Bạn đừng hiểu nhầm kèn trong tên gọi của món ăn đặc sản Phú Quốc nổi tiếng này là chiếc kèn thổi tò tí te trong ban nhạc nha. Mà kèn ở đây là một từ trong tiếng Khmer đó. Trong văn hóa ẩm thực Khmer thì “kèn” là từ chỉ những món ăn sử dụng nước cốt dừa đấy bạn. Và dĩ nhiên thì bún kèn ở Phú Quốc thì không phải ngoại lệ. Với cách chế biến đặc trưng kết hợp với nguồn nguyên liệu hải sản tươi ngon của Phú Quốc, đây đã trở thành thức quà sáng được rất nhiều người dân bản địa yêu thích luôn đấy. Nếu có dịp ghé đến Phú Quốc trong chuyến du lịch tự túc, bạn cũng hãy thử thưởng thức món ăn đặc biệt này nhé.
Top các nhà hàng ở trung tâm Dương Đông nổi tiếng uy tín tại Phú Quốc
Dạo gần đây nếu bạn quan tâm về du lịch Phú Quốc thì hẳn sẽ nghe rât nhiều dramma về du lịch Phú Quốc chặt chém du khách lắm đúng không nè. Thật với 1 người hay đi như #Blog-Du-Lịch và có kinh nghiệm hơn 8 năm về du lịch tại Phú Quốc thì mình thấy rằng không riêng về du lịch Phú Quốc mà dù bạn đi du lịch ở đâu cũng vậy. Sẽ có rất nhiều phốt về việc du khách bị chặt chém tuy nhiên nếu nhìn nhận vấn đề kỹ hơn thì sẽ thấy các du khách đi du lịch bị chặt chém là những người lần đầu tiên đến đó nên hoàn toàn không có kinh nghiệm mà chủ yếu là xem qua các bài review của người đi trước. Tuy nhiên họ lại không có sự chọn lọc và đặc kỳ vọng quá cao về tiêu chí ngon bổ rẻ bởi trên thực tế thì ngon với người này nhưng chưa chắc phù hợp với người kia. Mà đổ càng bổ là càng quý nên sẽ mắc tiền chứ có đâu rẻ như cho đúng không nè. Bởi vậy các bạn ơi, hãy là 1 du khách thông thái, tiếp nhận thông tin có chọn lọc và dù vào bất kỳ 1 nhà hàng nào thì hãy xem kỹ menu, hỏi kỹ về món ăn và giá cả trước khi gọi món thì sẽ không bị hớ nha.
Và để các bạn tiện tham khảo thì tiếp tục bài chia sẻ kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch Phú Quốc này thì #Blog-Du-Lịch gợi ý cho các bạn top 10 nhà hàng Phú Quốc ở trung tâm Dương Đông được nhiều du khách lựa chọn nhất nha.
1. Nhà hàng Hạnh Nhung
Địa chỉ: 82 – 84 đường 30/4, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 9h00 – 24h00
Một trong những điểm đặc biệt của Hạnh Nhung Phú Quốc là sức chứa lớn của nhà hàng nổi tiếng Phú Quốc này, nó thậm chí còn có thể đáp ứng nhu cầu của hàng trăm khách hàng. Hơn nữa không gian chỗ ngồi được chia thành các khu vực khác nhau, tạo điều kiện thuận lợi cho các gia đình, hội nhóm tổ chức các sự kiện liên hoan, sinh nhật. Ngoài ra nhé không chỉ là một không gian rộng rãi, thoáng đãng nhà hàng Hạnh Nhung còn mang đến cho những thực khách trải nghiệm ăn uống trong không gian sang trọng, ấm cúng cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tâm nữa cơ. Vậy nên, nếu đứng trước vô vàn món ăn ngon trong quyển menu của nhà hàng, đừng ngại ngần nhờ các bạn phục vụ tư vấn và hướng dẫn bạn chọn được những món ăn phù hợp với khẩu vị của mình và gia đình nha.
2. Nhà hàng Biển Vàng
Địa chỉ: 168B Đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Nhà hàng Biển Vàng tọa lạc tại vị trí trung tâm thị trấn Dương Đông trên đảo Phú Quốc luôn nên bạn sẽ rất dễ để có thể đến được địa chỉ ăn uống Phú Quốc hấp dẫn này. Với sức chứa lên đến 1.2000 khách thì đây là một nhà hàng rất lớn phù hợp cho các buổi hội nghị và các sự kiện đoàn thể đặc biệt khác. Ngoài ra thì nhà hàng Biển Vàng cũng phục vụ đa dạng các món ăn và đặc biệt nhất chính là các món ăn hải sản đa dạng như tôm, cua, ghẹ, cá, hàu và nhiều loại hải sản khác nữa. Nhà hàng Biển Vàng sẽ giúp bạn có được những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cùng nền ẩm thực hấp dẫn, đa dạng của vùng biển đảo Phú Quốc bạn nhé.
3. Nhà hàng Việt Xưa
Địa chỉ: 139 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Khuôn viên và ngoại cảnh của nhà hàng Việt Xưa rất thoáng mát và được bao bọc bởi không khí trong lành của miền biển. Kết hợp với lối kiến trúc của nhà hàng là phong cách cổ kính, tạo ra một không gian yên tĩnh, gần gũi hòa quyện với thiên nhiên có sức chứa lên đến 250 khách luôn đó. Nhà hàng Việt Xưa sẽ là địa điểm lý tưởng cho các buổi buffet BBQ ngoài trời, cho phép thực khách thưởng thức các món hải sản nướng tươi rói trong không gian tự nhiên mà đầy những sự ấm cúng.
4. Nhà hàng Xin Chào
Địa chỉ: 66 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
GIờ mở cửa: 11h00 – 14h00 và 17h00 22h00
Nhà hàng Xin Chào Phú Quốc tọa lạc ngay bên bờ biển vậy nên rất thu hút những khách du lịch vừa trải nghiệm ăn uống thú vị vừa nhìn ngắm cảnh biển cực chill luôn. Đặc biệt với phong cách thiết kế đơn giản, mộc mạc, nhà hàng tạo ra cho thực khách không gian ấm cúng, gần gũi với nguyên liệu chủ đạo là gỗ tự nhiên trông lối xây dựng của nhà hàng. Bên cạnh đó, thực đơn của nhà hàng Xin Chào Phú Quốc cũng được thiết kế khá đa dạng và phong phú luôn, đáp ứng được phần lớn khẩu vị và sở thích chung của người Việt Nam đó bạn. Đây sẽ là địa điểm ăn uống hấp dẫn nếu bạn muốn khám phá văn hóa ẩm thực đặc trưng của đảo ngọc đó bạn.
5. Nhà hàng Thiên Thanh
Địa chỉ: 107 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
Điểm nổi bật của nhà hàng Thiên Thanh Phú Quốc và cũng có lẽ là thứ mà nhà hàng Phú Quốc nổi tiếng này tâm đắc nhất chính là tất cả các nguyên liệu đều được đánh bắt trực tiếp từ biển và chế biến ngay tại chỗ luôn đấy. Vì vậy mà nhà hàng cũng có bày một khu vực riêng để chứa đồ tươi bạn ạ, khi khách yêu cầu thì nhân viên sẽ bắt lên và chế biến ngay thôi. Điều này giúp đảm bảo giữ được hương vị tươi ngon tự nhiên của hải sản Phú Quốc. Bên cạnh đó thì nhà hàng Thiên Thành còn nổi tiếng với việc tổ chức các hoạt động và tiệc lớn trong khuôn viên nhà hàng nữa đấy. Vị vậy, đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời của đám bạn đông người hay công ty đông thành viên trong chuyến du lịch rồi.
6. Nhà hàng Thủy Tiên
Địa chỉ:
+ Cơ sở 1: 102 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
+ Cơ sở 2: 222 Đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Lại là một nhà hàng Phú Quốc nổi tiếng được đánh giá cao nữa, Nhà hàng Thủy Tiên tại Phú Quốc là một địa điểm ẩm thực phổ biến và được đánh giá cao, đặc biệt trong việc phục vụ các món hải sản tươi sống. Với không gian rộng rãi và thoáng mát, nhà hàng này thường là địa điểm ăn uống phổ biến được lựa chọn để tổ chức các sự kiện như kỉ niệm và các sự kiện quan trọng khác
7. Nhà hàng Rơm Vàng
Địa chỉ: 138, Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 9h00 – 10h00
Nhà hàng Rơm Vàng nổi bật trong không gian thiết kế gần gũi với thiên nhiên, là sự kết hợp tinh tế giữa kiến trúc hiện đại cùng phong cách truyền thống. Khi đến đây ăn bạn vừa có thể trải nghiệm một loạt các món ăn độc đáo, đặc sản Phú Quốc vừa tận hưởng không gian xanh mát, trong lành với những cây xanh, khóm tre tạo nên bầu không khí thoáng đãng. Ngoài ra thì phong cách phục vụ chuyên nghiệp tận tâm, nhưng rất gần gũi của các bạn phục vụ là điểm cộng rất lớn vào trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời của bạn tại đây đó nhé.
8. Nhà hàng LiLa
Địa chỉ: 68, Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Nhà hàng Lila thu hút nhiều khách du lịch Phú Quốc với không gian kiến trúc mở, có nhiều không gian thoáng đãng, tạo ra một không gian ăn uống mát mẻ. Không chỉ vậy, nằm ngay tại một vị trí đắc địa tại trung tâm thị trấn Dương Đông với view nhìn thẳng ra biển, nhà hàng Lila còn là địa điểm ngắm hoàng hôn Phú Quốc đẹp mê li được rất nhiều khách du lịch yêu thích trong chuyến du lịch Phú Quốc. Đặc biệt, hải sản tại nhà hàng Lila Phú Quốc nổi tiếng rẻ luôn đó bạn. Nhưng đừng vì thế mà nghi ngờ chất lượng đồ ăn của quán nha, nhà hàng thậm chí còn trưng bày ngay trước mặt tiền hệ bể hải sản sống tươi ngon, cho bạn thỏa sức chọn lựa luôn đó.
9. Nhà hàng Thanh Trà
Địa chỉ: 234 Đường 30/4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giờ mở cửa: cả ngày
Được đánh giá khá cao, nhà hàng Thanh Trà Phú Quốc là một địa điểm phục vụ các bữa cơm với toàn là đặc sản của Phú Quốc và các loại hải sản tươi rói thôi bạn à. Ngoài ra thì các cách chế biến, tẩm ướp gia vị của nhà hàng cũng được đảm bảo cho phù hợp với đại đa số thực khách nữa. Tuy nhiên vì khá đông, nên nhà hàng thường sẽ chuẩn bị trước đồ ăn và bày ra luôn vào giờ đặt hẹn của du khách. Vì vậy, để có thể thưởng thức trọn vẹn được những hương vị hấp dẫn tại đây thì bạn nhớ đến đúng giờ nha được biệt là đối với những đoàn du lịch đông người đó.
10. Nhà hàng Hoa Biển
Địa chỉ: Cổng chào Dương Đông, 79 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc
Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
Nhà hàng Hoa Biển là một địa chỉ ăn uống nổi tiếng ở Phú Quốc chuyên phục vụ cơm cho đoàn khách du lịch đông người cũng như các mon cơm gia đình đặc trưng của Phú Quốc. Với thực đơn đa dạng cùng đội ngũ đứng bếp chuyên nghiệp, Nhà Hàng Hoa Biển cũng khá tự tin trong vấn đề thiết kế thực đơn theo yêu cầu riêng của mỗi đoàn thực khách đến thăm đấy. Vì vậy mà bạn sẽ không cần lo lắng về đồ ăn không hợp vị hay chất lượng món ăn không được đảm bảo nè. Hơn nữa Nhà Hàng Hoa Biển còn có không gian khá rộng rãi đa dạng từ khu vực ngoài trời đến phần sảnh riêng nên còn nhận làm tiệc gala dinner cho các hội nhóm tổ chức, doanh nghiệp từ 40 người trở nên luôn đó. Vì vậy đây sẽ là địa điểm phù hợp với những cuộc ăn uống, vui chơi tưng bừng của các đoàn hội đấy bạn nha.
Và đó là những món ăn đặc sản và nhà hàng nổi tiếng ở trung tâm Phú Quốc mà Blog Du Lịch muốn chia sẻ cho bạn trong video ngày hôm nay? Bạn đã có cơ hội thưởng thức món đặc sản Phú Quốc nào trên đây chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn ở phía dưới phần bình luận nha. Bạn hãy đừng quên like, share, đăng ký và ấn chuông để có thể theo dõi những video mới của Blog Du Lịch một cách sớm nhất nha. Cảm ơn bạn đã xem hết video, xin chào và hẹn gặp lại ở những video lần sau.
Thêm bình luận