Đà Lạt – điểm đến du lịch nổi tiếng, một thành phố hữu tình nằm trên cao nguyên xanh mát của miền Trung Việt Nam. Bạn đã đến đây chưa? Có điều gì níu chân bạn sau chuyến đi du lịch Đà Lạt không? Hãy chia sẻ với Blog Du Lịch ở phần bình luận ngay nhé. Với bản thân Blog Du Lịch thì ẩm thực chính là thứ khiến Blog Du Lịch luôn nhớ và muốn quay lại Đà Lạt đấy! Trong video này, Blog Du Lịch sẽ chia sẻ đến bạn một vài kinh nghiệm ăn uống và một số nhà hàng nổi tiếng bạn nhất định nên ghé qua mỗi khi đi du lịch Đà Lạt nhé.
Trước hết, mình cùng sơ lược qua một vài món đặc sản Đà Lạt nhé bạn.
- Bánh căn
Bánh căn là một món ăn đường phố truyền thống nằm trong “ wishlist” của khá nhiều thực khách khi đi du lịch Đà Lạt tự túc đấy. Đây là một món ăn nhẹ và ngon miệng thường được dùng vào bữa sáng tại Đà Lạt. Nguyên liệu để làm bánh căn rất thân thuộc từ bột gạo và nước, nướng trong các lò than hoa truyền thống với khuôn tròn đặc trưng sau đó là kết hợp với nhân thịt, tôm, hoặc trứng và mỡ hành nằm ở trên cùng. Ngoài ra, bạn có thể chọn sử dụng nước mắm hoặc mắm nêm khi ăn bánh căn Đà Lạt. Ở một số quán ăn còn bán kèm xíu mại viên góp thêm hương vị đặc biệt, khó quên của món ăn này.
- Bánh ướt lòng gà
Một trong những món đặc sản nổi tiếng thu hút nhiều tò mò của thực khách thập phương khi tới thành phố Đà Lạt du lịch chính là bánh ướt lòng gà đó nha. Cái tên đã đề cập hết những nguyên liệu chính của món ăn đặc biệt này, bánh ướt, gà xé và lòng. Một tô bánh ướt thập cẩm sẽ bao gồm những nguyên liệu chính đó và thêm một vài rau gia vị như rau dăm, hành tây, ớt, tất cả sẽ được ăn kem nước châm chua ngọt tạo nên hương vị độc đáo của món ăn.
- Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại chính là thức quà ăn sáng yêu thích của người Đà Lạt. So với những loại bánh mì truyền thống thì bánh mì xíu mại được phục vụ cầu kỳ hơn một chút. Thông thường phần 1 bát xíu mại và nước hầm sẽ được phục vụ kèm bánh mì để riêng ở bên ngoài đó nhe. Xíu mại là những viên thịt heo được xay nhuyễn được ướp cùng các gia vị như tỏi, hành và nước mắm tạo nên một hương vị thơm ngon, đậm đà đặc biệt.
- Lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é vốn có nguồn gốc từ Phú Yên. Món ăn này được chế biến từ gà tươi, lá é, gia vị và các loại rau thảo mộc. Trong món này gà và các thành phần khác được đun nấu trong nồi lẩu với nước dùng thơm ngon và tạo nên hương vị độc đáo.
Đà Lạt có khí hậu mát mẻ và se lạnh, là nơi lý tưởng để thưởng thức các món lẩu. Vì vậy, khi lẩu gà lá é kết hợp với không khí se lạnh của Đà Lạt, món ăn này trở nên thêm phần đặc biệt. Không khí se lạnh tại Đà Lạt làm cho việc thưởng thức lẩu trở nên thú vị và ấm cúng hơn. Dần dần khách du lịch cũng thường ưa thích thưởng thức món ăn này khi đến Đà Lạt để trải nghiệm sự kết hợp thú vị của hương vị độc đáo của nồi lẩu gà lá é nóng hổihổi và không khí se se đặc trưng của Đà Lạt. Do đó, lẩu gà lá é đã trở thành một món đặc sản đặc biệt của Đà Lạt.
- Gà nướng cơm lam
Gà nướng cơm lam là một món đặc sản ngon độc đáo của Đà Lạt. Từ những nguyên liệu rất đỗi quen thuộc là gà và gạo món ggà nướng cơm lam nhận được rất nhiều sự yêu thích của các thực khách khi nếm thử đó. Với cách chế biến đặc trưng của vùng núi Tây Nguyên, khi thưởng thức gà nướng cơm lam tại Đà Lạt, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa miếng thịt gà nướng thơm ngon và cơm lam mềm dẻo. Ngoài ra, rại một số nhà hàng, homestay và các địa điểm du lịch tại Đà Lạt thường phục vụ gà nướng cơm lam cùng màn trình diễn thú vị nữa đó. Vì vậy, đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn thể hiện được văn hóa thú vị của vùng đất Đà Lạt nữa.
- Salad rau củ tươi
Nhờ vào vị trí địa lý đặc biệt, khí hậu mát mẻ cộng với những phương pháp trồng trọt tiên tiến, Đà Lạt nổi tiếng là vùng sản xuất rau sạch cực ngon đấy. Rau sạch Đà Lạt thường có hương vị tươi ngon, giòn và thơm hơn một số những vùng khác, lại còn được nuôi cấy với phương pháp hữu cơ nữa cơ. Bởi vậy mà món salad rau củ tươi tại Đà Lạt đã vốn ngon mà không yêu cầu phải chế biến cầu kì đó. Có lẽ đây là lí do vì sao ẩm thực Đà Lạt lại thu hút đến vậy.
Kinh nghiệm ăn uống khi đi du lịch Đà Lạt không bị chặt chém
– Tìm hiểu kĩ về địa điểm ăn uống: Trước khi du lịch Đà Lạt tự túc, bạn cần nghiên cứu trước các quán ăn nổi tiếng, lựa chọn những quán nhận được nhiều đánh giá tốt từ dân bản địa cũng như khách du lịch. Bạn có thể tham khảo thêm các kinh nghiệm ăn uống Đà Lạt trên các trang web du lịch, tham gia vào các hội nhóm trên facebook hoặc lướt trên “vũ trụ” tiktok để tìm được quán ăn ưng ý nhất nhé.
– Bạn có thể hỏi những người dân bản địa trên hội nhóm hoặc chính nhân viên nơi bạn lưu trú về các lựa chọn ăn uống nữa. Vì là dân địa phương nên kinh nghiệm ăn uống tại Đà Lạt của họ rất phong phú, biết nhiều về những nhà hàng tin cậy cũng như kinh nghiệm mua bán tại Đà Lạt đó.
– Một kinh nghiệm “xương máu” mà Blog Du Lịch đúc kết được sau những chuyến du lịch Đà Lạt là bạn nên chọn mua thực phẩm ở những cửa hàng uy tín, đảm bảo vệ sinh và có giá niêm yết nhé. Hạn chế mua bán với các tiểu thương mình không rõ, tránh cho trường hợp bị mua hớ hay mua phải đồ không đảm bảo bạn nhé.
– Tham khảo về giá cả: Bạn nên điều tra cả về giá thành trước khi quyết định ăn. Xem kỹ thực đơn và hỏi chủ quán trước bất kỳ quyết định ăn uống nào của bạn nhé. Thật ra, không phải quán đắt nào cũng chất lượng đâu bạn ạ, còn quán quá rẻ thì lại không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ăn uống thôi sao mà cũng khó chọn quá phải không?
Sau đây, Blog Du Lịch sẽ giới thiệu 1 số nhà hàng nổi tiếng tại Đà Lạt với bạn nhé:
- Nhà hàng cơm niêu Fresh Đà Lạt
Địa chỉ: 90 Vạn Thành, Phường 5, Thành phố Đà Lạt
Giá tham khảo: 69.000 – 795.000 VND
Nằm trong khuôn viên khu du lịch nổi tiếng Fresh Garden, nhà hàng Fresh Đà Lạt là một địa chỉ ăn uống được nhiều thực khách yêu thích mỗi khi nhắc về món cơm niêu đấy. Cơm niêu nóng hổi cùng lớp cháy giòn rụm thơm lừng thường được ăn kèm với những món ăn thân thuộc như trứng chiên, cá kho tộ, rau sạch Đà Lạt cùng kho quẹt, tất cả tạo nên một bữa ăn đậm đà khó quên. Bên cạnh đó, thực đơn nhà hàng Fresh Đà Lạt còn nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản Đà Lạt khác như gà nướng cơm lam, canh Atiso hầm,… bạn thử đến đây và thưởng thức nhé. Bật mí cho các bạn nghe nè, mỗi thực khách sau khi thưởng thức ăn uống tại nhà hàng Fresh Đà Lạt đều được giảm giá 10% cho vé tham quan khu du lịch Fresh Garden nức tiếng đó.
- Nhà hàng Nam Anh Phát Đà Lạt
Địa chỉ: 36 Mặc Đĩnh Chi, Phường 4, Thành phố Đà Lạt
Giá tham tham khảo: 50.000 – 250.000 VND
Một trong những điểm nổi bật của nhà hàng Nam Anh Phát là nằm ở vị trí cực kì dễ tìm, chỉ nằm cách chợ Đà Lạt có 500m thôi nè. Ngoài ra menu của nhà hàng cũng rất đa dạng, các món ăn từ trên rừng dưới biển đều hội tụ cả trong khu bếp nhà hàng này đó. Một số món ăn đặc sản Đà Lạt bạn có thể thưởng thức tại đây như gà nướng cơm lam, thỏ nướng nguyên con, lẩu gà nấu rượu,…Hoặc nếu đang đi du lịch trên vùng núi nhưng đột nhiên bạn lại thèm ăn hải sản, nhà hàng Nam Anh Phát đều có thể thỏa mãn chiếc bụng đói của bạn đấy nhé. Thêm nữa bên cạnh menu đa dạng thì không gian quán cũng là một điểm cộng siêu lớn luôn. Vì đúng như vậy, nhà hàng có không gian cực rộng rãi và thoáng mát luôn nè. Rất pphù hợp với những đoàn du lịch đông người để tổ chức tiệc tùng bung nóc luôn.
- Nhà hàng Kim Gia Đà Lạt
Địa chỉ: số 65 Quang Trung, Phường 9, Thành phố Đà Lạt
Giá tham khảo: 20.000 – 300.000 VND
Nhà hàng Kim Gia Đà Lạt mang đến cho khách hàng không chỉ là 1 không gian đẹp mắt mà còn có cảm giác ấm cúng và gần gũi. Với kiến trúc nền biệt thự cổ kết hợp với phong cách Châu Âu hiện đại, nhà hàng tạo nên một không gian độc đáo và đặc biệt. Ngoài ra, nhà hàng cũng đem đến với thực khách trải nghiệm ăn uống giao thoa giữa hai nền ẩm thực Á và Âu. Nhà hàng Kim Gia Đà Lạt sẽ là một địa điểm lý tưởng cho du khách muốn thưởng thức cả món cơm Việt lẫn các món alacarte theo phong cách Á và Âu.
Mặt khác, Nhà hàng Kim Gia Đà Lạt còn cung cấp các phòng riêng dành cho gia đình từ 2 đến 10 người, phòng lớn hơn dành cho 20-30 người, và cả phòng VIP với sức chứa từ 50-100 khách. Việc này vừa giúp các thực khách có bữa ăn được riêng tư nhưng đồng thời cũng rất sôi nổi của các bữa tiệc đó nhé.
- Nhà hàng buffet rau Léguda Đà Lạt
Địa chỉ: Lầu 2, Khu du lịch Cáp Treo Đồi Rôbin, Thành phố Đà Lạt
Giá tham khảo: 59.000 VND/người
Như đã đề cập, Đà Lạt là vùng đât màu mỡ sản xuất ra rất nhiều loại rau ngon và bổ dưỡng. Chỉ với 59k bạn có thể thưởng thức toàn bộ những loại rau tươi xanh, được tuyển chọn tại vùng đất Đà Lạt này luôn đó. Tại đây, bạn có thể sử dụng buffet lẩu rau ăn kèm với các loại mì và bún hoặc thưởng thức món rau củ quả luộc healthy với 10 loại nước chấm lận đó.
Một điểm đặc biệt của nhà hàng này là nằm tại khu du lịch cáp treo đồi Robin nức tiếng. Do vậy, khi đến đây ngoài thưởng thức no cái bụng, bạn cũng có thể no luôn con mắt vì cảnh đẹp mộng mơ của Đà Lạt khi nhìn từ không gian của nhà hàng buffet rau Léguda Đà Lạt đó.
- Nhà hàng Âu Lạc Đà Lạt
Địa chỉ: 99 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
Giá tham khảo: 30.000 – 150.000 VND
Nhà hàng Âu Lạc là địa điểm ăn uống được nhiều khách du lịch yêu thích. Nhà hàng này sẽ chuyên về những món cơm gia đình cũng như các món ăn đặc sản tại Đà Lạt. Với không gian cổ điển nhưng lại rất thoáng và rộng rãi, nhà hàng Âu Lạc thu hút nhiều đoàn khách du lịch đến đây vừa trải nghiệm nền ẩm thực độc đáo của thành phố Đà Lạt vừa vui chơi tiệc tùng tại cùng nhóm bạn.
- Nhà hàng Sunrise Đà Lạt
Địa chỉ: 1 Lê Thế Vinh, Phường 3, Thành phố Đà Lạt
Giá tham khảo: 30.000 – 300.000 VND
Là một trong những nhà hàng nổi tiếng lâu đời tại Đà Lạt, nhà hàng Sunrise là điểm đến yêu thích của những thực khách từ trong và ngoài nước. Với bề dày kinh nghiệm nhà hàng Sunrise Đà Lạt đặt chất lượng dịch vụ lên hàng đầu và cam kết mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Vì vậy, ngoài những món ăn có sẵn trong menu, nhà hàng luôn sẵn sàng làm theo những thực đơn riêng theo yêu cầu của bạn đó, miễn là bạn nhớ đặt trước cho nhà hàng chuẩn bị nha. Do đặc trưng thời tiết se lạnh của Đà Lạt, vì vậy để cho khách hàng có trải nghiệm ăn uống tốt nhất, nhà hàng đã xây dựng khá tốt quy trình phục vụ, việc lên món rất nhanh, giúp đảm bảo món ăn vẫn được nóng hổi và đạt chuẩn chất lượng khi đến tay khách hàng đó.
- Nhà hàng Tâm Đắc Đà Lạt
Địa chỉ: 199A Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt
Giá tham khảo: 80.000 – 500.000 VND
Nhà hàng Tâm Đắc vốn là một địa điểm tổ chức đám cưới có tiếng tại thành phố Đà Lạt. Tuy nhiên, với hệ thống âm thanh, sân khấu xịn xò, nhà hàng Tâm Đắc cũng là một lựa chọn ăn uống phù hợp cho các công ty, đoàn thể tổ chức Gala dinner những buổi xả hơi du lịch tại Đà Lạt đó. Dù bạn có đi đoàn đông đến bao nhiêu thì nhà hàng cũng sẽ khiến bạn cảm thấy như cái tên của nó “ Tâm Đắc” khi nhắc về chất lượng món ăn cũng như trải nghiệm dịch vụ. Từ những món truyền thống như bún, phở đến những món Âu đặc trưng như steal, pizza… bạn đều có thể lựa chọn trong menu của nhà hàng này. Nhưng bạn biết điểm đặc biệt của nhà hàng Tâm Đắc là gì khồng? Giá cả ở nhà hàng rất chi là phải chăng luôn đó. Nếu có dịp bạn hãy đến đây thưởng thức không gian, ẩm thực của nhà hàng xem người Đà Lạt tiệc tùng thế nào nhé.
- Nhà hàng Song Mây Đà Lạt
Địa chỉ: 49 Trân Quang Khải, Phường 8, Thành phố Đà Lạt
Giá tham khảo: 100.000 – 330.000 VND
Nhà hàng Sông Mây gây ấn tượng với thiết kế vô cùng giản dị, mộc mạc như quang cảnh thiên nhiên của thành phố Đà Lạt vậy đó. Ngoài ra, không gian nhà hàng còn được bày trí cùng các sản phẩm gỗ quý mang lại cảm giác gần gũi những vẫn rất độc đáo và sang trọng. Đến nhà hàng Song Mây Đà Lạt, bạn sẽ được thưởng thức những món ẩm thực Việt Nam được chế biến bởi đầu bếp có tay nghề cao đảm bảo cho các thực khách được thưởng thức những món ăn hấp dẫn. Với phong cách thiết kế thân thuộc công thêm những món ăn thân quen đây sẽ là địa điểm lý tưởng cho những bạn muốn tận hưởng nền văn hóa thú vị của đất nước ta đó.
- Nhà hàng Memory Đà Lạt
Địa chỉ: 14B Hùng Vương, Phường 10, Thành phố Đà Lạt
Giá tham khảo: 35.000 – 250.000 VND
Là một tổ hợp ăn uống, nghỉ dưỡng và nghe nhạc, Memory Đà Lạt là một trong những địa điểm du lịch được đông đảo các bạn trẻ săn đón. Ngoài không gian và những sự kiện tuyệt vời, nhà hàng Memory Đà Lạt còn có menu cực kỳ đa dạng với nhiều món ngon. Bạn có thể thử một số món đặc trưng của nhà hàng như bún thố, beefstreak sốt tiêu đen, bò nhúng chanh dây, sườn cừu áp chảo sốt xạ hương,…đi kèm với đó là chất lượng của những món ăn này lại rất phù hợp với giá tiền. Vừa được ăn trong không gian sang trọng, thưởng thức những món ăn ngon, mà giá tiền lại rất nịnh ví thì trải nghiệm du lịch Đà Lạt lần này thật hoàn mỹ phải không bạn.
- Nhà hàng cơm niêu Hương Việt
Địa chỉ: 24 Sương Nguyệt Ánh, Phường 9, Thành phố Đà Lạt
Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VND
Quán cơm niêu Hương Việt tại Đà Lạt sẽ là một địa chỉ tin cậy cho bạn và gia đình khi muốn tận hưởng một bữa cơm ngon và ngắm cảnh đẹp. Quán có không gian thoáng mát và nằm gần hồ Xuân Hương, thuận tiện cho việc đi lại và tham quan trong thành phố. Hơn nữa, chất lượng món ăn tại cơm niêu Hương Việt được đánh giá khá cao và tạo cảm giác như đang ăn cơm nhà với hương vị thân thuộc. Đồ ăn tại nhà hàng cơm niêu Hương Việt được chế biến từ rau sạch Đà Lạt, đảm bảo chất lượng và ngon miệng. Một bí quyết cho các bạn muốn đến đây ăn là đi càng đông thì sẽ đỡ tốn nhiều chi phí đó nhé.
Và đó là kinh nghiệm ăn uống tại Đà Lạt mà Blog Du Lịch muốn chia sẻ với bạn. Bên cạnh đó Blog Du Lịch cũng đã giới thiệu một số nhà hàng ngon nổi tiếng tại Đà Lạt cho bạn đó. Hy vọng những quán ăn này sẽ hợp khẩu vị với bạn và gia đình nha. Đừng quên like, share, theo dõi và ấn nút chuông để có thể cập nhập những tin tức mới nhất từ kênh nhé.
Thêm bình luận