Ẩm thực Đông Nam Á có rất nhiều món để các bạn khám phá. Việt Nam là 1 trong những quốc gia có nền ẩm thực đa dạng và phong phú bậc nhất thế giới, tuy nhiên nhiều người lại không biết những quốc gia láng giềng của Việt Nam cũng có những món ăn nổi tiếng nhất thế giới ở Đôgn Nam Á. Nếu bạn đang tò mò đâu là những món ăn Đông Nam Á nổi tiếng nhất thế giới thì hãy cùng #BlogDuLịch khám phá trong video này nhé.
1/ Nasi Goreng của Indonesia
Trên khắp đất nước Indonesia đâu đâu bạn cũng sẽ bắt gặp món Nasi Goreng. Món ăn ngon nhất Đông Nam Á này còn được gọi vui là món cơm thừa của người Indonesia. Thực tế để chế biến nên món ăn ngon nhất ở Đông Nam Á này, bạn chỉ cần có những nguyên liệu cơ bản nhất bao gồm cơm nguội, hẹ tây, trứng, lá hẹ và thịt vụn cùng gia vị như tỏi, ớt và rau mùi. Nhờ có sự kết hợp hòa quyện của những loại gia vị và nguyên liệu nên món ăn ngon của người Indonesia lại mang chút hương vị Ấn Độ. Để món ăn ngon nhất Đông Nam Á này thêm hấp dẫn, người ta thường cho thêm một quả trứng chiên và bánh phồng tôm giòn rụm để kích thích vị giác hơn.
2/ Pad Thai của Thái Lan
Pad Thai là món ăn nổi tiếng nhất Đông Nam Á và thậm chí xuất hiện ở rất nhiều quốc gia khác trên thế giới. Dù đây là món ăn nổi tiếng ở Đông Nam Á nhưng bạn chỉ cần $1 là đã được thưởng thức món ăn ngon tại Thái Lan này rồi. Món pad Thái có sự kết hợp giữa sợi mì được xào với trứng, gia vị và thịt hoặc tôm, giá đỗ và đậu phộng, cuối cùng là vắt nước cốt chanh rồi trộn đều. Ở mỗi hàng quán khác nhau lại có cách làm món pad Thái khác nhau nhưng chắc chắn hương vị của món ăn ngon nhất Đông Nam Á này sẽ đầy đủ hương vị ngọt, mặn và cay dễ gây nghiện!
3/ Phở của Việt Nam
Phở là món ăn ngon ở Đông Nam Á được nhiều quốc gia biết đến và cũng xuất hiện ở nhiều nước trên thế giới. Người Việt Nam rất tự hào về món phở của mình. Để nấu được món phở ngon đúng chuẩn không dễ, cách nấu phở ngon rất cầu kỳ chính vì thế hương vị của nó rất khó quên. Người Việt Nam ăn phở hầu như các buổi trong ngày như sáng, trưa, tối, đêm. Món ăn Đông Nam Á ngon nhất này đã chinh phục du khách khắp nơi và nhiều lần được vinh danh là món ăn ngon nhất thế giới.
4/ Malaysia có Laksa
Laksa là món ăn nổi tiếng ở Đông Nam Á có xuất phát từ Malaysia và Singapore. Ở mỗi quốc gia sẽ có cách chế biến khác nhau đôi chút nhưng bạn sẽ dễ dàng nhận ra món ăn Laksa này có 2 cách biến tấu chính là asam laksa và cà ri laksa. Bạn có thể tìm thấy Laksa ở Khu Phố Tàu của Kuala Lumpur như Madras Lane và các trung tâm bán hàng rong ở Singapore như ở Tiong Bahru. Nếu có dịp đi du lịch Malaysia, đừng quên thưởng thức món ăn nổi tiếng nhất Đông Nam Á này nhé.
5/ Mì xào Char Kway Teow ở Malaysia
Ẩm thực Malaysia rất đa dạng và phong phú với rất nhiều món ăn nổi tiếng Đông Nam Á và cả thế giới. Vì đây là món ăn nổi tiếng khắp thế giới nên nguồn gốc của món ăn này vẫn đang được bàn cãi vì cả Malaysia và Singapore đều khẳng định món ăn này có xuất xứ từ quốc gia của mình. Tuy nhiên dù là bạn ăn món ăn ngon nhất thế giới này ở Singapore hay Malaysia thì đều sẽ rất ngon và khó quên. Món ăn ngon nhất thế giới này gồm có những nguyên liệu như sò huyết, tôm, lạp xưởng, hẹ, trứng, giá đỗ và nước tương đen sau đó dùng nóng. Món ăn ngon nhất Đông Nam Á này còn có mùi thơm khói đặc trưng do được xào trên lửa lớn.
6/ Laap của Thái Lan và Lào
Món ăn laap là món ăn ngon ở Đông Nam Á có xuất xứ từ Lào và miền Bắc Thái Lan. Dù được công nhận là món ăn ngon nhất Đông Nam Á nhưng cách chế biến của món Laap lại cực kỳ đơn giản nhưng rất ngon. Nguyên liệu để làm nên món ăn nổi tiếng ở Đông Nam Á này chủ yếu từ thịt băm nhỏ, gạo nếp và nước mắm cùng thịt như thịt gà, cá, thịt bò, thịt lợn thịt vịt, thêm chút ớt và bạc hà để tăng thêm vị giác.
7/ Nasi Kandar của Malaysia
Nasi Kandar là món ăn Đông Nam Á bắt nguồn từ Ấn Độ được ưa chuộng nhất ở Malaysia. Mặc dù có hương vị thơm ngon hấp dẫn nhưng nguyên liệu để làm nên món ăn ngon nhất Đông Nam Á này lại chỉ gồm cơm trắng, cà ri, nước sốt cay đậm đà và các loại rau để tăng thêm hương vị. Địa chỉ thưởng thức món ăn Đông Nam Á nổi tiếng nhất này không cần tìm kiếm đâu xa, bởi bất kỳ quán ăn nào hoặc tiệm đường phố ở Malaysia cũng có.
8/ Sầu riêng
Chắc chắn sầu riêng là món ăn có nhiều người yêu cũng như có nhiều người ghét nhất. Dù có nhiều ý kiến khác nhau về hương vị của trái sầu riêng nhưng nó vẫn trở nên nổi tiếng khắp Đông Nam Á. Ở nhiều quốc gia trên thế giới, trái sầu riêng thậm chí còn bị cấm trên các phương tiện giao thông công cộng. Nhưng một khi đã quen với hương vị của trái sầu riêng này rồi, bạn chắc chắn sẽ chết mê chết mệt vì sầu riêng rất thơm ngon, mềm mịn và ngậy béo. Sầu riêng được trồng ở nhiều quốc gia Đông Nam Á nhưng trái sầu riêng ngon nhất là ở Thái Lan và Malaysia.
9/ Mohinga của Myanmar
Món bún cá Mohinga của người Myanmar rất nổi tiếng và được người Myanmar rất tự hào. Đa số người dân Myanmarđều ăn bún cá Mohinga vào bữa sáng vì dễ ăn và đủ năng lượng. Để nấu được món Mohinga ngon nhất Đông Nam Á, bạn chỉ cần nấu từ cá và gia giảm các loại gia vị như rau mùi, chanh và sả, phủ một lớp khoai tây chiên giòn và trứng luộc chín. Món ăn ngon nhất thế giới này sẽ ăn ngon nhất khi nóng sốt. Món bún cá Mohinga của người Myanmar ăn bằng nĩa và thìa là đúng nhất.
10/ Món Sisig của Philippines
Không thể thiếu trong danh sách những món ăn Đông Nam Á nổi tiếng nhất là Sisig. Nguyên liệu chính để làm nên món ăn ngon nhất Đông Nam Á này chỉ đơn giảm gồm thịt lợn băm, hẹ và ớt băm, ăn cùng cơm nóng là phiên bản phổ biến nhất. Đây là món ăn ngon nhất của Philipines mà hầu như du khách nào đến cũng muốn thưởng thức.
Bạn đã từng thưởng thức những món ăn ngon nhất Đông Nam Á nào chưa, hãy cho #BlogDuLịch biết cảm nhận của bạn nhé. Nếu có dịp đi du lịch Đông Nam Á, hãy tranh thủ thưởng thức hết những món ăn ngon này để đánh giá xem có xứng đáng nằm trong danh sách những món ăn ngon nhất Đông Nam Á không nha. Video hôm nay đến đây là hết, cảm ơn các bạn đã theo dõi hết video này, xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong video vào ngày mai.
Thêm bình luận